Se llama cambio climático a la modificación del clima con respecto al historial climático a una escala global o regional. Tales cambios se producen a muy diversas escalas de tiempo y sobre todos los parámetros meteorológicos: temperatura, presión atmosférica ,precipitaciones, nubosidad, etc.
El cambio climático es un tema importante en el programa de trabajo de la Organización Mundial de Turismo (OMT) y dentro del área especial sobre Desarrollo Sustentable del Turismo, la OMT trabaja en mejorar la conciencia de las personas sobre temas de cambio climático.
A nivel nacional existen iniciativas sobre la implementación de estrategias referidas al sector turístico (Plan Nacional de Turismo Sostenible) y a la prevención de los riesgos, la mitigación y la adaptación al cambio climático (Plan Nacional de Respuesta al Cambio Climático). En los mismos se plantean líneas estratégicas para orientar el desarrollo turístico para que los habitantes locales se beneficien de la actividad mediante el uso responsable y equilibrado de los recursos naturales. Se plantean los impactos que sufrirá la actividad turística en la zona costera ante el cambio y la variabilidad climática.
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